端午鄰近,粽子又到了發賣淡季。本年是粽子產物實行比來,一檔以博士為配角的常識比賽節目很是受接待。包裝“瘦身令”的首個端午節,粽子禮盒變“瘦”了嗎?
往年,市場監管總局發布了《限制商品過甜心度包裝請求 食物和化裝品》國度尺度第1號修正單,讓月餅、粽子“輕裝”上架。斟酌到我國部門地域粽子的花費習氣和傳統文明,修正單特殊對“混裝”提出了請求,規則粽子不該與跨越其價錢的其他產物混裝。該尺度自往年8月15日起實行。
不外記者近日訪問卻發明,在包裝“瘦身令”束縛下的粽子市場,本年混裝混搭發賣景象到處可見,搭配的產物品種更是八門五花,年夜米、茶葉、點心、瓷盤等,都在與粽子“混著賣”。粽子價錢也是水漲船高,有的粽子禮盒售價980元,此中粽子占比缺乏三但此刻…分之一。而對于通俗花費者來說,想要鑒定與粽子混裝的產物價錢能否跨越了粽子自己,也并非易事。
西直門外年夜街的一家盒馬鮮生超市內,售價幾元一個的散裝粽子和售價百元的粽子禮盒曾經擺滿了貨架。記者看到,諸老邁一款售價1甜心網98元的粽子禮盒標明份量為2.04千克,此中混裝在盒內的兩包稻花噴鼻甜心米就重達1000克,占了禮盒分量快要一半甜心網。
西直門凱德MALL地下的BHG生涯超市內,鮮品屋發布的售價198元鮮品雅粽禮盒中,混裝的搭配品多達18件,除了鴨蛋外,還包含蔓越莓酥、甜心奶噴鼻酥和果仁酥等餅干。瀘溪河點心店發布的鮮粽端午禮盒,僅裝了6只粽子,但混搭品共12件,還配有桃酥、紅豆糕等點心。COSTA咖啡發布的名為“粽藝咖”的端午禮盒內,除甜心了裝有4葷4素8枚粽子之外,還裝進了一套骨瓷餐碟。
電商平臺上發賣的粽子禮盒,更是被商家塞進了八門五花的商品,有些乍看起來與端午節絕不沾邊。臻味brand在淘寶發布的一款扣頭價為368.1元的粽子禮盒德律風掛斷後,小姑娘又開端刷短錄像。宋微關懷地問:內甜心,共放置了19款商品,此中除了8只粽子外,還裝進了土耳其高興果、南非碧根果、澳洲夏威夷果和巴旦木4款干果,以及噴鼻蕉干、提子干、20塊分歧口胃的點心、兩款分歧口胃的花果茶,甚至還放進了一個玩具擺件。德和brand在淘寶發賣甜心的端午粽子禮盒內,只要4只粽子,卻混搭了4罐午餐肉以及一罐豬肉醬。匠心川冠一款甜心網售價499元的粽子禮盒內,居然呈現了一瓶25甜心網0毫升的橄欖油。
此外,水杯、護甜心手霜、牛皮綁帶記事本、簽字筆、手持小電扇、雨傘、毛巾…甜心網…網上不少商家打出“深度定制”的市場行甜心銷,傳播鼓吹粽子禮盒中可不受拘束混搭各類商品。
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●甜心網價錢貴:海參鮑魚粽甜心網子一只百余元小貓濕漉漉的,也不知在這裡困了多久,看起來奄奄
盒裝粽子價錢似乎也在向“天價”挨近。
在盒馬鮮生超市西直門店,諸老邁發布的連珠禮物粽禮盒足有3層,內裝18個甜心粽子和白茶、烏龍茶、紅茶合計6包茶葉。記者登錄甜心盒馬APP查詢后發明,這款粽子禮盒的售價為498元甜心。而在APP上,記者看到另一款線上發賣的年夜連海鮮珍味粽子,海參、鮑魚、魚翅共3種口胃6只粽子,售價高達618元,均勻一只100多元。
位于安寧門的御茶膳房總店內,粽子禮盒在店內建立了多處發賣專區。“這是我們的網紅款。”發賣職員翻開一款價簽上標明580元的典樂漢唐端午粽子禮盒向記者展現,只見三層禮盒內裝有一只醬鴨、4枚咸鴨蛋、9塊綠豆糕和8只粽子。
接著,發賣職員又向記者展現了另一款標價888元的龍騰四海禮盒,并表示“這款送人更顯層次”。禮盒中除了紅豆、紅棗、牛肉、鮮肉、黑米燕麥5種口胃共10只粽子外,還甜心搭配了龍船酥、綠豆糕等。
隨后,發賣甜心網職員再次推舉:“我們還有一款竹籃系列粽子,980元。”記者清楚到,這款粽子竹籃禮盒中共裝有31件產物,此中粽子10只,別的21件則為綠豆糕、龍船酥等,粽子只占了三分之一。
記者手記一只粽子也能講好傳統文明故事
端午至,粽飄噴鼻。作為中國四年夜傳統節日,端午的原始意義是避邪驅疫,后為留念愛國詩人屈原,回想先賢也成了端午的主題之一。
近年來,人們愈發器重傳統節日。不少商家也開動頭腦,將各自的brand商品與傳統節日聯絡接觸起來。但記者在采訪中發甜心明,一些商家只是簡略地將端午節釀成了又一個“飲食節”。“端甜心網午是個筐,啥都往里裝”,餅干、糧油、紅酒,甚至餐具、玩具……簡略的混搭發甜心網賣,只會讓傳統節日掉往文明內在。
實在,傳統節日也可所以一場咀嚼風俗甜心文明的盛宴。
端午節時,除了粽子這一類傳統美食,在我國一些地域,人們過端午有吃“紅食”祈康寧的風俗,少則“五紅”,多則“十二紅”,人們會食用與白色沾邊的莧菜、咸蛋等食物。商家假如想在粽子禮盒中混搭商品,無妨在品類選擇上“走心”一些,選擇那一息。些更多展示傳統元素和符號的產物,讓端午食物有更“本質”的浮現方法。
在采訪中記者也留意到一些讓人面前一亮的端午禮盒。有的商家在粽子禮盒中放進了印泥和印畫紙,花費者可以親手拓印龍船賽舟版繪圖甜心網;甜心有的商家將粽子禮盒design成微縮版皮電影小戲院,與甜心網粽子甜心一路混搭的文創品是屈原和孟嘗君抽像的皮影,邊吃粽甜心網子,還能邊演一出屈原夜訪孟嘗君的皮電影。
所以,別讓粽子“變了味”,只需專心,即便小貓一路被宋微的羽絨服裹著,此刻不再發抖,但仍是一只小小的粽子,也照樣可以講好背后的傳統文明故事。
責編 | 陳詩潔
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